Porque para quem tem tempo livre às vezes mais vale utilizá-lo da melhor maneira (e prevenir a loucura), ou aplicá-lo como no meu caso, à cozinha.
Uma pequena variação na receita que caiu às mil maravilhas:
- Lombinhos com molho de natas, bróculos e perâ (ou maçã)
É possível variar os ingredientes, mas eu fiz isto da maneira mais básica. Temperei os lombinhos com alho, knorr e sal,fritei-os normamente e separei-os. Usei a mesma frigideira para fritas os bróculos (tapados com uma tampa) e depois de cortar a perâ aos quadradinhos juntei aos bróculos e coloquei as natas e um mais pouco de sal e vinho branco.
Com 20 min. está feito, um arrozinho branco ou batata frita é o ideal para acompanhar, e assim já não há desculpa de não haver ''verdes'' no prato :p
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